鲜椒炒河虾

主料 新鲜 河虾
配料 辣椒 生姜 大蒜子 黄酒 盐
做法 锅洗净烧热,把鲜河虾倒入锅里翻炒至变色就盛出来,再把锅洗净待锅热后放入油热后把虾放入之后翻炒,并生姜 加盐,料酒 拌匀之后打起了,再加油热后把辣椒放入翻炒一下就把刚刚炒好的虾放入一起炒,加切大蒜拌匀就可以起锅食用。注:每次翻炒的速度应该是很迅速。

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